Tartufi al cioccolato fondente
Ci sono ricette o preparazioni che a prima vista possono sembrare complicate e poi nella pratica si rivelano facilissime e buone oltre le aspettative, come nel caso dei tartufi al cioccolato fondente....
View ArticleCrostata con marmellata di fragole
Finalmente sono riuscita a fare una golosa e fragrante crostata con marmellata di fragole dopo diversi tentativi poco soddisfacenti perché sbagliavo qualcosa nella preparazione della pasta frolla...
View ArticleFocaccine cotte in padella
La temperatura si è alzata quasi da un giorno all’altro e la voglia di accendere il forno è pari a zero: è così che ho voluto provare la ricetta delle focaccine cotte in padella, veloci e facilissime...
View ArticleGhiaccioli con ananas e latte di cocco
I ghiaccioli con ananas e latte di cocco sono una delizia nelle giornate più calde, una merenda fresca e ricca di gusto, vegan. Per prepararli bastano pochi minuti, giusto il tempo di tagliare...
View ArticleCiabattine senza impasto
Queste ciabattine senza impasto con lievito di birra, semplici e croccanti sono la dimostrazione che il pane fatto in casa è anche alla portata di chi, come me, non ha grande dimestichezza con i...
View ArticleChips di mela fatte in casa senza essiccatore
In una delle giornate più calde e secche delle ultime settimane ho voluto provare le chips di mela fatte in casa senza l’essiccatore, che mio figlio ama sgranocchiare dopo averle scoperte al...
View ArticlePancakes alla zucca, semplici e veloci
A casa nostra i pancakes sono amatissimi, a volte li prepariamo anche per merenda. I pancakes alla zucca sono una variante golosa da provare con i bambini magari proprio in occasione di Halloween. Dosi...
View ArticlePesto light di avocado, zucchine e basilico
Il pesto light di avocado, zucchine e basilico è un condimento gustoso e veloce, perfetto quando vogliamo sostituire il pesto tradizionale a base di olio extravergine d’oliva. La sua versatilità è data...
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